Gelatine Pulver, weiss, 160 Bloom, 1 kg sub-kuechengeraete Sie wird in Apulien rund

Sie wird in Apulien rund um die Stadt Cerignola angebaut

originalgetreuer Geschmack von Bergamotte

mit einer Beimischung von Kakaoerzeugnissen und Zucker produziert

Ein nordafrikanisches Cous-Cous Gewürz

Erhältlich bei Thun Gourmet

Gelatine Pulver, weiss, 160 Bloom, 1 kg sub-kuechengeraete Sie wird in Apulien rundFr 1 Liter Flssigkeit bentigt man ca. Bestens passend fr: Slze (zum Umhllen von Fleisch, Fisch, Gemse oder Obst) Geles (aus Obstsften oder priertem Obst, Gemsesften, Fleischbrhe, Gtterspeise) Cremespeisen (aus geschl. Eischnee, Sahne, Eiern und schaumig gerhrtem Quark). 45 55g Pulver (10g = 1 geh. Esslffel) Das Pulver wird in die Hlfte der kalten Flssigkeit eingerhrt und 10 Minuten zum Quellen stehen gelassen. Die restliche Flssigkeit wird aufgekocht