Tonkabohnen, 1 kg herkunft-jp hell und streichzart

hell und streichzart

Sie verführt mit ausgeprägtem Geschmack und ihren Kakaonoten

Klassisches "Streetfood" wie fish & chips wurde in England früher in Zeitungspapier gereicht

Eingeordnet in der Kategorie Kaviar

Torten und Desserts

Tonkabohnen, 1 kg herkunft-jp hell und streichzartTonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Heute stammen dessen fermentierte Samen meist aus Venezuela und Nigeria. Der zur Familie der Schmetterlingsbltengewchse zhlende Baum ist ursprnglich im nrdlichen Sdamerika beheimatet. Tonkabohnen knnen hnlich wie Vanille fr die Aromatisierung von Eis, Pudding oder Souffls zum Einsatz kommen. Pro Liter Sspeise servieren einige wenige Bohnen. Ihr Geruch ist s und stark geschmackvoll. Geschmacklich sind sie